recipe

Cheesecake TSANOS


Ingrédients

Recette

  1. On casse les biscuits en petits morceaux, on verse le beurre et on mélange à mains.

  2. On met la pâte dans une moule à tarte.

  3. On la met au four à 180° pour 10 minutes. Ensuite, on la laisse pour se refroidir.

  4. Pendant ce temps-là, on met dans le mixeur le cream cheese, le lait, la crème fraîche et le jus de deux citrons.

  5. Dès qu'il devient une crème pâteuse, on la verse au dessus de la pâte déjà froide et on le met dans le frigidaire.

  6. Avant de le servir, on retire la moule et on verse dessus la confiture de myrtille.