Bran crackers με μους σολομού
Μερίδες: 10 Χρόνος προετοιμασίας: 20'

Εκτέλεση

Πεντανόστιμος συνδυασμός από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο!

1 Προσθέτουμε στο μούλτι το σολομό, το τυρί κρέμα, το κρεμμύδι, το χυμό λεμονιού και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

 

2 Μεταφέρουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, τον άνηθο και ανακατεύουμε πολύ καλά.

 

3 Στρώνουμε σε κάθε κράκερ μας λίγες φέτες αγγουριού και από πάνω 1 κ.σ. από τη μους μας. Γαρνίρουμε με λίγο άνηθο και σερβίρουμε.
Σχετικό Προϊόν